Har friske frugter og grøntsager en etiket, der rapporterer om portionsstørrelser næringsstoffer?

Friske produkter, såsom frugt og grøntsager, bærer typisk ikke etiketter med portionsstørrelser eller ernæringsoplysninger. Dette skyldes, at Food and Drug Administration (FDA) ikke kræver ernæringsmærker på friske varer, der sælges i deres naturlige form.

FDA's fødevaremærkningsbestemmelser gælder generelt for emballerede og forarbejdede fødevarer. Friske frugter og grøntsager betragtes som hele, uemballerede fødevarer og er derfor undtaget fra disse mærkningskrav.

Det er dog vigtigt at bemærke, at nogle færdigpakkede frugter og grøntsager, såsom færdigskårne frugter eller grøntsager, eller dem, der sælges i poser eller beholdere, kan have næringsdeklarationer. Dette skyldes, at disse produkter betragtes som forarbejdede og falder ind under FDA's fødevaremærkningsbestemmelser.

Hvis du er interesseret i at få ernæringsoplysninger for frisk frugt og grønt, kan du henvise til forskellige ressourcer, såsom:

- Det amerikanske landbrugsministeriums (USDA) websted tilbyder en omfattende database kaldet USDA FoodData Central. Denne database indeholder detaljerede ernæringsoplysninger for forskellige fødevarer, herunder friske råvarer.

- Ernæringsfaktapaneler på emballerede frugter og grøntsager:Hvis du køber færdigpakkede frugter eller grøntsager, skal du kontrollere ernæringsfakta-panelet på emballagen for oplysninger om portionsstørrelse og næringsstof.

- Generel viden og referencekilder:Mange kogebøger, ernæringsbøger og onlineressourcer giver ernæringsoplysninger for almindelige fødevarer, herunder friske råvarer.