Hvor længe kan du opbevare friske grønne bønner fra haven i fryseren?

Grønne bønner kan opbevares i fryseren i op til 1 år. For at fryse grønne bønner skal du vaske og trimme dem og derefter blanchere dem i kogende vand i 2-3 minutter. Dræn og læg straks bønnerne i et isbad til afkøling. Når bønnerne er kolde, drænes de igen og lægges i fryseposer. Mærk poserne med dato og opbevar dem i fryseren.