Hvordan er frøene i æblet beskyttet?

Æblefrø er beskyttet af en struktur inde i frugten kendt som kernen eller frøhuset. Sådan fungerer denne beskyttelse:

1. Hård ydre hud: Kernen i et æble er omgivet af et sejt og fibrøst vævslag kendt som endocarp. Dette lag fungerer som en barriere, der forhindrer eksterne faktorer i at nå direkte og beskadige frøene.

2. Fem frugtblade: Inde i endocarp er æblekernen opdelt i fem rum eller frugtblade. Hver frugtblad indeholder et eller to frø.

3. Karpelvægge: Væggene på frugtbladene er tykke og robuste. De giver yderligere beskyttelse mod fysisk skade, såsom kompression eller punkteringer, der kan skade frøene.

4. Frøskal: Hvert æblefrø er dækket af en beskyttende frøskal, som er sammensat af et hårdt, vandafvisende ydre lag og et blødere, næringsrigt indre lag. Frøskallen hjælper med at beskytte embryonet i frøet mod at tørre ud eller blive beskadiget af skadedyr og sygdomme.

5. Kemiske forbindelser: Æblekernen og frøene indeholder forskellige kemikalier, der besidder antimikrobielle og svampedræbende egenskaber. Disse forbindelser hjælper med at forhindre vækst af mikroorganismer, hvilket reducerer risikoen for frøforrådnelse eller fordærv.

6. Begrænset eksponering: Æbler har en begrænset åbning til omverdenen gennem deres blomstrende, også kendt som bægeret. Dette begrænser adgangen til frøene, hvilket skaber et mindre gunstigt miljø for skadedyr, insekter og patogener sammenlignet med andre frugter med mere udsatte frø.

Tilsammen sikrer disse beskyttelsesmekanismer, at frøene inde i et æble forbliver sikre og levedygtige, indtil frugten er spist, eller frøene spredes for potentiel spiring.