Hvis du er ude af græskar pie krydderi eller ikke kan finde det i butikken, gøre din egen. Kombiner 4 dele kanel, 2 dele stødt ingefær, 1 del jord allehånde og 1 del muskatnød. Mål hjemmelavet pumpkin pie krydderi mix ligeligt til det beløb krævet i din opskrift. Opbevare den i en lufttæt beholder i op til tre måneder.
Apple Pie Spice er Nice

Apple pie krydderi er bemærkelsesværdigt ligner græskar pie krydderi. Med forskellige forhold mellem kanel, muskatnød, allehånde, nelliker og ingefær, du opretter æbletærte krydderi. Brug æbletærte krydderi ligeligt til mængden af ​​græskar pie krydderi i din opskrift. Hvis allehånde smag er for magtfuld, let formindske mængden lidt.
Let It Be

Hvis blot en af ​​de krydderier er problemet, kan du udelade det og erstatte det med mere af en anden krydderi. Udskift kanel med lige dele muskatnød eller allehånde. Stedfortræder ingefær med lige dele muskatblomme, muskatnød, allehånde eller kanel. Udelade allehånde og erstatte det med lige dele kanel eller cassia, eller brug et strejf af muskatblomme. Give afkald på muskatnød og bruge lige dele Mace, kanel eller ingefær i stedet for.
Mix It Up

Blandet krydderi er en krydret, sød blanding kaldet budding krydderi i Europa . Det er lavet af jorden kanelstænger, nelliker, muskatblomme, muskatnød, korianderfrø og hele allehånde bær. Brug det i lige forhold til pumpkin pie krydderi i din opskrift.