Paula Deen anbefaler, at en simpel krydderi blanding tør, der kan gemmes i en lukket beholder i op til seks måneder. De anbefalede proportioner er 1 kop salt, 1/4 kop sort peber og 1/4 kop hvidløg pulver. Denne kombination kan bruges i mange opskrifter, og kan anvendes på en førsteklasses ribben passer til din smag; hun anbefaler en spiseskefuld af krydderier til en 5-pund stege.
Foreslåede Urter

Tilsætningen af ​​forskellige urter kan tilføje dybde til smagen af ​​en førsteklasses ribben krydderier blend. Martha Stewart kombinerer fennikelfrø, frisk timian og friske rosmarin blade til at encrust kødet før stegning. Disse ingredienser kan blandes alene eller sammen med andre krydderier, i en foodprocessor og derefter rundhåndet drysses på stegen. Hun tilføjer salt og peber til krydring på kødet og anbefaler hviler den på et par hoveder af hvidløg, mens ristning.
Andre mulige Krydderier

Ud over salt , peber og hvidløg, kan andre krydderier tilsættes til primære ribben. Brug forskellige former for andre end blot sort peber peberkorn. Tricolor peber blandinger kan købes og anvendes sammen med andre krydderier til at gøre en mere kompleks smag. Koriander, løg pulver og fennikelfrø kan også anvendes. Prøv at blande alle disse urter og krydderier sammen til en flavorful krydderi blanding.
Applikation

Food Network kok Guy Fieri anbefaler at blande alle disse urter og krydderier sammen, ved hjælp af en morter og pistil til at slibe ned de større bestanddele. Gnid stegen med 3 spsk olivenolie og derefter krydderier blanding så aromaer danner en skorpe på stegen. Hvil stegen i 30 minutter, så kødet til at absorbere smag før tilberedning.