Hvordan laver Prime Rib Rub

Mange rødt kød elskende vil erklære deres påskønnelse af en saftig skive oksehøjreb beklædt i en velsmagende rub. Færdigpakkede kød gnider kan købes på gourmet mad og købmandsforretninger og køre farveskala i ingredienser, herunder brandy og hvidløg og endda kaffe og brun sukker . Realiseringen af ​​et hjemmelavet rub kan tage et spørgsmål om minutter , og tilføjer en ny dimension af smag til din oksehøjreb .
Hvad du har brug
4 -til- 6 - lb . prime rib roast
1 tsk . løg salt
1 tsk . peber
4 fed hvidløg , hakket
2 spsk. frisk rosmarin , hakket
2 spsk. olivenolie
Lille skål
Spoon
Instruktioner

1. Kombiner alle ingredienser i skålen .
   

2. Bland ingredienserne , så krydderier og olie grundigt kombineres.
   

3. Gnid blandingen ind i din prime ribben, der tager sig at dække hele overfladen af kødet. Kog som anvist .