Måske den mest almindelige krydderi i verden, sort peberkorn (også kendt som piper nigrum) er bær, der vokser på en peber plante. Drys lidt af jorden peberkorn på næsten alle skål - fra farsbrød til salat - at tilføje en smule krydret smag. Sort peber consitutes også en glimrende kilde til mangan.
Sort peber er almindeligt og alsidig.
Basil

Basil tilhører mint familien, men tilføjer en unik og pebret smag til måltider. Det spiller en fremtrædende rolle i pesto og pasta saucer, og kan også accent kødretter og supper. Basilikum indeholder store mængder af flavonoider, vitamin A og magnesium.
Basil gør en fremragende tilføjelse til pizzaer og pasta saucer.
Cinnamon

En af de ældste krydderier, man kender , kanel har flavored fødevarer og saltede sygdomme i tusinder af år. Over 100 forskellige typer af kanel eksisterer, men de to mest almindelige er ceylon og Cassia. Brug kanel for at tilføje dybde og varme til at varme drikkevarer og ekstra smag til bagværk. Kanel hjælper med at regulere blodsukkeret, fremme omsætning og stoppe svampe- og bakterievækst.
Cinnamon tilføjet til muffins og cookies bringer sødme.
Hvidløg

Urten hvidløg, tilnavnet "stinkende rose," har et ry som en superfood for sine anti-cancer egenskaber, dens evne til at beskytte det kardiovaskulære system, dens funktion i regulering af stofskiftet, og dens effektivitet som et antibiotikum. Tilsæt hvidløg til næsten enhver kødret eller sauteed grøntsager for ekstra smag og sundhedsmæssige fordele. Du kan bruge pulveriseret hvidløg til krydre retter, men frisk hvidløg giver den mest smag.
Hvidløg er et superfood, du kan bruge til at forbedre utallige retter.
Ginger

ingefær vi sætter i vores fødevarer er faktisk roden af ​​ingefær plante: aromatisk og krydret. Det går godt med te, bagværk, risretter og sushi. Lagt i blød frisk ingefær i kogende vand gør en enkel te, der hjælper med fordøjelsen og kvalme. Ingefær tjener som en god kilde til kalium og magnesium.
Ginger er bedst kendt for at spice det bringer til asiatiske-inspirerede retter.
Oregano

Oregano betyder "bjerg glæde ", og det har helt sikkert bragt en masse glæde til kokke rundt om i verden i århundreder. Oregano alsidighed lader det til at fungere godt i tomat-baserede saucer, mexicanske fødevarer og Middelhavet-inspirerede retter. Den indeholder også stjernernes antibakterielle og antioxidant egenskaber. Olie af oregano gør en populær sundhed supplement til behandling og afværge forkølelser og influenza bugs.
Oregano fungerer godt med tomat-baserede saucer og mexicanske retter.