Hvad er Pulveriseret Saffron

?

Safran er en populær krydderi med en sød /syrlig, nogle gange bitter smag. Pulveriseret safran er en nem-at-bruge version af safran. Pulveriseret safran ofte har et tvivlsomt ry, med mange purister advarer mod at købe det. Selv om det er rigtigt, at mange pulveriserede safran produkter kan være af dårlig kvalitet, god kvalitet pulveriseret safran har mange fordele og er godt brugt blandt hjem kokke og kokke. Når du køber pulveriseret safran, gå ud over hylden i supermarkedet og kigge efter en velrenommeret purveyor.
Definition

  • Safran er den stigmatisering af Safran blomst. Stigmatiseringen er den kvindelige del af blomsten. Hver blomst producerer tre støvfang, der er håndplukket og tørret. Fordi den stigmatisering er så små, og skal være håndplukket, safran er den dyreste krydderi på markedet. Pure safran kan koste $ 1.000 pr pund eller mere.

    Pulveriseret safran er lavet af dunkende den stigmatisering til et pulver. Pulveriseret safran er lettere brugt og frigiver sin smag og aroma mere fuldstændigt.

    • Previous:

    Next:

    Mad og Drikke

    krydderier

    krydderier

    https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke