Hvad indeholder peber?

- Aktiv forbindelse, der giver peber dens krydrede smag

- Ansvarlig for mange af pebers sundhedsmæssige fordele

- Anti-inflammatoriske, antioxidante og antibakterielle egenskaber

C-vitamin

- Kraftig antioxidant, der hjælper med at beskytte cellerne mod skader

- Vigtigt for immunsystemets funktion

- Involveret i kollagensyntese, hvilket er vigtigt for hud-, knogle- og muskelsundhed

K-vitamin

- Vigtigt for blodpropper og knoglesundhed

- Hjælper med at regulere calciumniveauet i kroppen

Mangan

- Essentielt mineral, der er involveret i flere kropsfunktioner, herunder stofskifte, knogledannelse og immunsystemets funktion

Kalium

- Vigtigt mineral, der hjælper med at regulere blodtrykket og væskebalancen i kroppen

jern

- Essentielt mineral, der er nødvendigt for produktion af røde blodlegemer og ilttransport

Fiber

- Uopløselige fibre, der hjælper med at fremme regelmæssighed og reducere risikoen for forstoppelse

Andre næringsstoffer

- Fosfor, zink, magnesium, kobber, niacin og thiamin