Er en mangosaft giftig?

Den mælkeagtige latex, der findes i alle dele af mangotræet, inklusive saft, bark, blade, blomster og frugter, betragtes som let giftig og kan være skadelig, hvis den indtages. Toksiciteten tilskrives primært tilstedeværelsen af ​​urushiol, en phenolforbindelse, der kan forårsage allergiske reaktioner og hudirritationer. Dette kemikalie findes også i Poison Ivy og Poison Sumac.

Indtagelse af mangosaft eller dele af mangotræet, bortset fra den modne frugt, kan fremkalde symptomer som mave-tarmbesvær, herunder opkastning, diarré og mavesmerter. I nogle tilfælde kan berøring eller kontakt med saften føre til allergiske reaktioner, såsom hududslæt, hævelse, kløe og vabler.

Det er vigtigt at bemærke, at saftens toksicitet varierer mellem individer, og nogle mennesker kan være mere følsomme end andre. Derudover kan koncentrationen af ​​urushiol variere baseret på faktorer som træets alder og placering.

Hvis du oplever ubehag, hudirritation eller allergiske reaktioner efter håndtering af mangosaft eller dele af mangotræet, er det tilrådeligt at søge lægehjælp. Det er afgørende at undgå direkte kontakt med saften, og hvis der sker utilsigtet eksponering, vask det berørte område grundigt med sæbe og vand for at minimere risikoen for alvorlige reaktioner.