Er mangofrø stærkere end ekstrakt?

Mangofrøekstrakt er generelt stærkere end hele mangofrøet. Ekstrakter er koncentrerede former af et stof, hvilket betyder, at de indeholder en højere koncentration af de aktive stoffer, der findes i det oprindelige materiale. I tilfælde af mangofrø ville ekstraktet indeholde en højere koncentration af de antioxidanter og antimikrobielle forbindelser, der findes i frøet, hvilket gør det mere potent.