Fordi du faktisk ikke blande flødeost i brownie dej, kan du gøre flødeost brownies ved hjælp af enhver form for brownie mix, der ikke omfatter en sirup pose. Hvis du nogensinde har haft en cheesecake med en støvregn af karamel på toppen, gør flødeost brownies ved hjælp af en brownie mix, der omfatter en pakke af karamel skal presses på toppen af ​​dejen. Teksturen af ​​bagt flødeost supplerer stykket af nødder, så overvej en brownie mix, der er udstyret med valnødder eller pekannødder. Flødeost kan nedtone sukkerholdige sødme af brownie mix, at funktionen jordnøddesmør.
Plain Flødeost Works Magic

De fleste flødeost brownies opskrifter kræver en gammeldags blok af flødeost. Flødeskum eller smørbar flødeost må ikke holde op for varmen fra ovnen, og kunne smelte ind i en sirupsagtig rod stedet for at danne en fast, cremet lag. Du kan også bruge ostekage fyldning, som normalt tilførslerne siden af ​​resten af ​​flødeost, uden at tilføje yderligere bestanddele. Du skal blot ske det på brownie dej, hvirvel og bage.
Flødeost Brownie Basics

Følg brownie mix vejledningen for at forberede dejen og hæld det i en smurt og floured 13-by-9-tommers pan. Slå flødeost og sukker med en mixer, indtil blandingen er glat. Tilføj et strejf af vanilje og et æg, blanding indtil godt blandet. Drop skefulde flødeost blandingen over dejen, forlader mindst 1 tomme mellem dollops. Vend forsigtigt flødeost i dejen med en kniv til at producere en marmoreret effekt. Må ikke hvirvle kniven gennem den samme klat mere end én gang, eller du kan producere en muddied lag af flødeost. Følg brownie mix instruktioner til at bage brownies, at tage dem ud af ovnen, når flødeost lag er en lys gylden brun.
Tilføjelse Bling til Brownies

Spread en håndfuld af chokolade, chips, valnødder eller pekannødder over hvirvlede flødeost blanding lige før bagning for yderligere farve og smag. Bland en knivspids espresso pulver eller instant espresso i flødeost topping at tilføje et strejf af mokka til din dessert. I stedet for at droppe flødeost blandingen på dejen i skefulde, rør det om at bruge en wienerbrød pose til at lave striber eller andre enkle former.