Hvorfor mit Gum Paste Crack

?

Gum pasta, også kaldet pastillage, er et formbart, spiseligt materiale til fremstilling af kage dekorationer, der tørrer til en skør skarphed. Når forme gum paste, bør det støber nemt uden at bryde. Finde ud af, hvorfor dine gum pasta revner vil være det første skridt til at reparere pastaen og undgå fremtidige opskrifter tyggegummi pasta fra revner.
For meget sukker

  • Tilføjelse for meget strøsukker til gum paste når de foretager det fra bunden vil udtørre pastaen og få det til at knække. Tilsæt vand 1 tsk. på et tidspunkt til pastaen og ælt den, indtil den bliver bøjelig nok til at rulle eller form. Stop med tilsætning af vand, hvis pastaen bliver klæbrig og ælt 1 tsk. pulveriseret sukker i pastaen til at absorbere overskydende vand.
    Hærdning

  • Gum pasta tørrer hurtigt, når de udsættes for luft. Forsøger at forme lidt tørret tyggegummi pasta vil resultere i det revner. Blødgør hærdet gum paste ved at varme det. Mikroovn let hærdet gummi pasta i 10 til 15 sekunder på høj effekt i mikrobølgeovnen for at blødgøre det. Ælt blødgjort gum paste i dine hænder til at gøre det mere smidigt for støbning og forhindre revner igen.
    Forebyggelse Tørring Under opbevaring

  • For at holde gum paste tørrer ud for meget i opbevaring, holde det indpakkes i mindst to lag plastfolie for at tilvejebringe en dobbeltlags-barriere til luften. Placere et fugtigt håndklæde på toppen af ​​plast indpakket tyggegummi pasta til at skabe et fugtigt miljø omkring gum pasta, som yderligere forhindrer udtørring. Hold håndklæde-dækket tyggegummi pasta forseglet i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til et år.
    Ingen Support

  • Når du foretager figurer med tyggegummi pasta, skal du holde dem understøttes, indtil de tørre. Uden en støttestruktur, kunne vægten af ​​gummi pasta forårsage formede del til at bøje, indtil det revner og brækker. Indsæt fugtige papirservietter gennem sløjfer for buer eller under de buede kanter blomsterblade. Forlade gum paste form urørt, indtil det tørrer helt.