Til at konkurrere på begynderniveau, kagen vil være et enkelt lag og dekorationer er enkle. Dække toppen og siderne af kagen helt med hvid glasur, ved hjælp af en spatel til at anvende og sprede prikken over i'et overflade. Opret en kant af grønne blade anvender grøn glasur pipes fra en wienerbrød pose med et blad spids. Accent hjørnerne af kagen med drop blomster i en farve efter eget valg ved hjælp af drop blomst tip om en wienerbrød pose. Tilføj flere blade omkring blomsten, hvis det ønskes. Sådan en kage gør brug af de færdigheder lært i niveau 1 kage udsmykning.
Niveau 2 Intermediate Kager

Niveau 2 kage udsmykning færdigheder er lidt mere avanceret end de grundlæggende færdigheder . Sådanne kager er et eller to lag og gøre brug af at skrive, flere grænser og flere blomster stilarter end dråbe. Lav en & quot; kurv & quot; kage til dette niveau. Rør en kurveflet på siderne af kagen. Dække toppen af ​​kagen med et sortiment af blomster og blade til at ligne et blomstermotiv kurv lavet af kage icing.
Niveau 3 Avancerede Kager

Avancerede kage dekoratører lære nyt teknikker såsom anvendelse af rullet fondant, molding marcipan og gøre gummi indsætte blomster. Dæk kagen med rullet fondant, som ser glattere end smør, fløde glasur. Foretag blomster fra gum paste og bier eller andre insekter ud af marcipan; mandel skiver fungerer som vinger for marcipan insekter.
Niveau 4 Master Kager

Det højeste niveau i kage udsmykning i 4-H er niveau 4 for master-dekoratører. Dette niveau kræver avancerede kunstneriske teknikker og alle færdigheder lært i lavere niveauer. For eksempel, prøv din hånd på at gøre en Yule log kage. Disse er rullet chokolade kager dækket i chokolade frosting til at ligne en log. Formede marcipan svampe, fondant blade og smør fløde fyrretræ kegler accent kagen til at give det et realistisk udseende.
Dette en Yule log kage, der traditionelt serveres ved juletid.