Hvordan man laver en Zebra kage med Fondant (10 trin)

Animal prints er i enten du lave kager til en levende eller du blot ønsker at skabe en one-of-a-kind kage til dit barns fødselsdag, en zebra kage kan være et interessant valg. En af de nemmeste måder at gøre en zebra kage er med fondant. Ved at farve fondant med kage farve pasta, kan du komme med mange farvekombinationer. Må ikke begrænse din zebra kage til sort og hvid, selv om det er et imponerende udseende. Du kan også få pink med sorte striber, rød med hvide striber eller lime grøn med sorte zebra striber.
Hvad du har brug
pose mini skumfiduser
Tåler mikroovn skål
Food farvelægning
Smagsstoffer
£ 2 flormelis
Skærebræt
Kagerulle
Utility kniv
bagt kage (størrelse, smag og formen af ​​dit valg)
Icing

Gør Fondant

1. Placer pose skumfiduser i en mikrobølgeovn-safe skål. Tilføj 2 til 3 spsk. vand. Mikroovn i cirka to minutter.
   

2. Rør smeltede skumfiduser. Hvis de ikke er alle smeltet, tilbage til mikrobølgeovnen i 15-sekunders intervaller, omrøring hver gang, indtil alle skumfiduser er smeltet.
   

3. Tilføj frugtfarve og eventuelle smagsstoffer, såsom vanille, til dine skumfiduser. Omrør fuldstændigt. Hvis du opretter mere end én farve, kan det være nødvendigt at gentage denne proces eller opdele skumfiduser før microwaving.
   

4. Tilføj flormelis en kop ad gangen, under omrøring i blandingen helt. Blandingen skal være stiv nok til at ælte.
   

5. Coat et skærebræt med flormelis. Vend prikken ud på et skærebræt og ælt indtil den er helt glat.
   

6. Cover fondant og plads i køleskabet natten over.
   Opret Zebra Stripes
   

   1. Tag fondant fra køleskabet. Mikroovn i ca. 30 sekunder og ælt indtil bøjelig.
      

   2. Rul fondant fladt ud med en kagerulle. Belægning stiften med pulveriserede sukker kan holde pinden klistrer til glasur.
      

   3. Klip zebra striber med en hobbykniv. Et link i afsnittet ressource viser, hvordan at klippe striber nemt.
      

   4. Tilføj striber til din kage. Du kan enten bage en vanille kage og tilføje sorte striber, bage en chokoladekage og tilføje hvide striber, eller du kan dække bunden af ​​kagen i enhver farve du gerne vil have og tilføje striber på toppen af ​​basen glasur. Basen glasur kan være buttercream eller flere fondant.