Sådan Decorate Cupcakes som softballs

Cupcakes er en af ​​de mest alsidige kager. Du kan udfylde dem med cremer og geléer. Du kan skære toppen off af cupcakes og hæld i smeltet chokolade eller smør fløde. For cupcakes friske ud af ovnen, vil en let drys af sukker eller kanel tilføje citronskal. Til at dekorere cupcakes, kan buttercream frosting være farvet simpelthen med mad farve. Du kan bruge slik, drysser og nødder at tilføje tekstur til frosting. Da en softball er en større og mindre tæt version af en baseball, kan du bruge de samme udsmykning teknikker til en softball cupcake, som du ville gøre for en baseball cupcake.
Hvad du har brug
To dusin cupcakes
buttercream frosting
Mørke rød gel-pasta mad farvelægning
Pastry taske (No. 3) og hvid nonpareils
Offset spatel
Instruktioner

1. Spred et tykt lag af buttercream frosting over hver cupcake med en offset spatel eller en spatel med en smal klinge.
   

2. Hæld de runde hvide slik drysser (Nonpareils) i en lille skål.
   

3. Dyp cupcakes, en efter en, i drysser. Rul hver enkelt rundt til helt at dække den øverste del af cupcake. De drysser vil tilføje ujævnhed af en softball hud til cupcake tekstur.
   

4. Tilføj den mørkerøde mad farve til en kop buttercream frosting. Rør rundt indtil frosting er lyse rødt.
   

5. Hæld lyse rødt frosting i wienerbrød pose med en lille almindelig spids.
   

6. Pipe to røde buet linier over på cupcake. Linjerne skal vende i den modsatte retning som sømmene af en softball.
   

7. Pipe små og korte røde linjer, der går på tværs af buet linier. De korte linjer bør være fordelt med jævne mellemrum, der ligner maskerne i en softball.