- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> desserter >> kage Opskrifter >>
Hvordan laver Ballerina Slippers med Fondant (13 trin)
Fondant ballerina hjemmesko er fremragende kage toppers for en person med en passion for ballet. De spiselige hjemmesko vil gøre kagen ser professionel, som om du har brugt timer forbereder det. Du behøver ikke specielle værktøjer eller ekspertise til at gøre fondant ballerina hjemmesko, bare dine hænder og omkring 30 minutter.
Hvad du har brug
Fondant, hjemmelavet eller kommerciel
Food farvelægning
tandstikker
Flormelis, majsstivelse eller kartoffelstivelse
Teske, valgfri
Thin bånd eller gum paste
Sakse
Instruktion
-
Blend en knytnæve-store kugle af fondant med frugtfarve at gøre ballerina hjemmesko uanset farve du ønsker. For at forhindre at bruge for meget frugtfarve, dyppe spidsen af en tandstikker i frugtfarve og derefter tørre det på fondant. Alternativt blande en tommelfinger-størrelse kugle af fondant med en flere dråber frugtfarve og bland små stykker af denne meget mættet fondant med almindelig fondant at tilføje farve.
-
Ælt fondant indtil det har en glat farve. Tilføj mere frugtfarve og gentag æltning processen, hvis farven er for lys. Gentag denne proces, indtil fondant er en farve du er tilfreds med. Hvis du ikke har frugtfarve, springe farvning proces og bruge præ-farvede fondant.
-
Støv en flad, ren arbejdsflade med flormelis til at gøre fondant nemmere at arbejde med og dividere den farvede fondant i halve. Hvis du ikke har pulveriseret sukker, bruge majsstivelse eller kartoffelstivelse i stedet.
-
Roll halvdelen af fondant blandingen i et æg form og forsigtigt flade to sider, så ægget har en top og en bund. Fondant kontur skal ligne den grundlæggende kontur en ballerina tøffel. Det bør være omkring 3/4-inch tyk og 3 inches lang.
-
Tryk på din tommelfinger ind i midten af fondant til at gøre en led, forlader omkring en tredjedel af fondant uberørt at skabe den forreste del af tøflen. Efterlad en læbe af uberørt fondant på ryggen og langs siderne. Forestil dig, at du opretter plads i tøffel-formede oval for en lille mund til at glide ind, og derefter forme led i overensstemmelse hermed. Brug bagsiden af en teske til at gøre led, hvis du hellere vil ikke bruge din tommelfinger.
-
Brug din pegefinger til at udhule plads under den forreste del af tøffel at gøre plads til den imaginære foden at glide sine tæer ind. Tå boksen behøver ikke at være så længe det ville være på en rigtig tøffel, lige længe nok til at gøre fondant ligner mere en ballerina sko og mindre som et æg med en indrykning. For at undgå at bruge dine fingre, kan du bruge håndtaget på en teske til at hule tå boksen.
-
Glat kanten af tøflen ved at klemme fondant mellem tommel- og pegefinger forsigtigt og arbejder hele vejen rundt. Dette burde fjerne enhver udbuling fra siderne af tøffel.
-
Tryk spidsen af tøffel let mod arbejdsfladen til firkantet tå. Fondant bør nu fuldstændigt ligne en ballerina tøffel. Foretag eventuelle endelige justeringer af sin form efter behov. Udfladning spidsen er ikke påkrævet, da ikke alle ballerina hjemmesko er spidse sko.
-
Klip et stykke tyndt bånd, der er cirka 8 inches lang. Fold båndet i halve og tryk på folden ind i bagsiden af ballerina sko, direkte i midten af den indre læben. Hvis du ikke har bånd, ruller en tynd plade af fondant eller gum paste og klippe det til en tynd, 8-tommer-lang strimmel.
-
Klem off et lille stykke fondant fra den uberørte halvdel trykke det over båndet eller gum paste bånd og glatte det ind i det omgivende fondant. Dette lille stykke af fondant vil holde båndet på plads.
-
Klem off en anden lille stykke af fondant fra den uberørte halvdel og sæt den til side til at klæbe båndet til den anden tøffel.
-
Gentag fondant-skulptur proces at lave en matchende ballerina tøffel.
-
Placer ballerina hjemmesko på kagen eller andre ice bagt godt de vil være topping. Arranger båndet til at falde omkring sko, men du gerne vil og opbevares i køleskab kagen, indtil du er klar til at tjene det.
kage Opskrifter
- Sådan Vedhæft Satin Ribbon til fondant kage (5 trin)
- Hvordan laver man en Flormelis Mixture (5 trin)
- En Red Velvet Bundt Cake Lavet med Pudding
- Sådan Splatter Paint Kage
- Teknik for Rose-formet Glasur på Cupcakes
- Hvordan laver små kager (6 trin)
- Sådan Decorate en kage til at ligne en Fodboldbane
- Sådan Color Makroner (5 trin)
- Hvordan laver Lace for Kager (12 trin)
- Hvordan laver en gammeldags Fruitcake fra Scratch