Overvej om du vil tillade deltagerne at bruge boksen kagemix, eller om du vil have indlæg, der skal foretages fra bunden. Denne regel kan gælde for frostings så godt. Også er de cupcakes at være forberedt på stedet eller kan de blive bagt og dekoreret andetsteds og bragt til dommerne?
Partnere

Bestem dømme kriterier i dine regler . Nogle konkurrencer baserer dømme på design originalitet, smag og nem tilberedning. Andre kræver deltagerne til at gøre flere typer af cupcakes - f.eks, en chokolade cupcake, en gul cupcake og en wildcard cupcake, der er overladt til deltageren fantasi. Deltagere skal medbringe kopier af opskrifter til deres indlæg, eller du kan fastsætte en frist for opskrifter, der skal indsendes.
Tasting og Visual Præsentation

Fastsætte hvordan mange prøver skal bringes for dommere. Også angive, om billeder af cupcakes kan e-mailes eller mailes før konkurrencen, eller om de vil blive bedømt på stedet for udseende. Som med opskriften, foretage visse fristen for foto indlæg er klart i reglerne.
Ekstra Bestemmelser

Hvis deltagerne bruger nødder i deres cupcakes eller frostings, bør de gøre dette klart for dommere før smagning. Selv den mindste allergi over for nødder kan forårsage anafylaksi, så det er bedre at nix en cupcake stedet vogn fra en dommer. Dette bør også gælde for andre potentielle fødevareallergi, herunder kokos, som er en almindelig aroma i cupcakes, og gluten. Sørg også for, du inkludere kontaktoplysninger skal eventuelle spørgsmål opstår inden fristens udløb.