Sådan Bag med kage forme (6 trin)

Cake forme kommer i mange forskellige designs og former, og kan findes i mange materialer, herunder aluminium, høj temperatur plast og glas. De bruges til at skabe en kage i et tema eller form, der ellers ville være vanskeligt at trimme det ind, såsom et tegn eller en 3-dimensionelt objekt. Bagning i en form, er meget det samme som at bage en i en almindelig kage pan, og resultaterne er værd at den ekstra indsats for at finde en unik form.
Hvad du har brug
kage dej
kage skimmel

Afkortning eller bagning spray til smøring pan
Alle formål mel til afstøvning pan
Instruktioner

1. Smør kage pan godt, ved hjælp af afkortning eller et pan spray. Sørg for, at alle små sprækker er blevet fyldt, så dejen ikke klæber til panden. Fjern eventuelle store klumper af afkortning eller eventuelle puljer af pan spray, der kan ophobes. En tynd men grundig pels er alt, hvad der er nødvendigt.
   

2. Drys pan bund med 2 til 3 spsk mel. Tip panden i alle retninger for støv alle de sider, bund og hjørner. Drej pan up-side ned over en vask eller arbejde overflade, og let tryk for at fjerne ekstra mel. Drej pan højre side opad og ser for at sikre ingen plet er venstre un-smurt og floured.
   

3. Sæt kage skimmel til side til senere. Forvarm ovnen ifølge opskrift instrukser eller pan retningslinjer.
   

4. Bland kage dej ifølge opskriftens instruktioner.
   

5. Fyld kage forme med den relevante mængde kagedej, og trykke let på et arbejde overflade for at sikre, at ingen luftlommer har dannet i dejen. Én hanen bør være alt der er nødvendigt.
   

6. Bag kagen i henhold til opskriftens instruktioner og fjern når du er færdig. Lad kagen hvile i formen i cirka fem minutter, før du fjerner, for at være sikker kagen ikke knække, når fjernet.