Hvordan man laver en Fugtig kage (6 trin)

Hvor mange komplimenter, du får på dine kager afhænger ikke kun af smag, men hvor fugtig dine kager er. Fugtige kager gøre alle sige yum, og de er nemme at lave! I virkeligheden, kan du sammensætte en fugtig kage, der er enhver smag du gerne i mindre end ti minutter! Læs videre for, hvordan man arbejder mirakler med kage.
Hvad du har brug
kage mix
1 kop olie
1 kop creme fraiche
4 æg
1/2 kop mælk
stor kasse Instant budding mix
Instruktioner

1. Beslut hvad slags kage du ønsker at gøre. En lækker man er chokolade med chokolade budding mix. Du kan aldrig gå galt med chokolade! Men du kan prøve andre kombinationer samt, såsom citron kage med citron budding mix, eller hvid kage med pistacie budding mix. Himlen er grænsen!
   

2. Forvarm ovnen til 350 grader. Denne kage opskrift vil fylde en 12 kop bundt pan eller to ni tommer kage pander. Uanset om du leder efter en dejlig hurtig Bundt kage til at tage på arbejde eller en fancy lagkage, denne fugtige kage opskrift er for dig!
   

3. Du skal blot sætte kage mix, creme fraiche, slå æg, vand, olie og budding mix i en stor skål og bland indtil godt blandet. Du kan også tilføje
   & quot; mix-ins & quot; såsom chokolade, chips (jeg gerne tilføje mini art, og masser af dem!), nødder, toffee chips mv
   

4. Spray din pande med en spray, der indeholder mel for at forhindre stikning. Må ikke være nærig med spray - giver det en god belægning! Fyld panden (r) 2/3 af vejen med dej og bages i omkring 55 minutter i en bundt pan, eller 40 eller så i runde kage pander.
   

5. Test kage med en streng af tørre spaghetti. Holde det i kagen, og hvis det ikke kommer ud af alle smattet, din kage er klar. Dette er et af de vigtigste skridt, når det kommer til at bage en fugtig kage. Hvis du Kog din kage, vil det miste sin fugtighed hurtigt!
   

6. Tag kagen ud af ovnen når du er færdig. Lad det køle 10-15 minutter i gryden. Fjern forsigtigt fra panden og læg på afkøling rack. Frost når cool. Bundt kager er rart med en drizzling af ganache eller et drys af pulveriseret sukker. Selvfølgelig er der mange glasurer som du kan gøre, samt til yderligere at forbedre smagen af ​​din meget fugtig kage!