Hvordan laver kage mix med Pudding

Hvis spurgt, de fleste mennesker ville vælge en rig, fugtig kage over en tør kage som helst dag i ugen. Der er et par tricks til at gøre en kage fugtig, hvoraf den ene er at tilføje tørt budding til kage mix. Ved at tilføje denne ingrediens til dit mix, kan du slå ud lækre kager hver gang. Så næste gang du ønsker at bage en kage, så glem ikke at føje budding til kage mix og smag forskellen for dig selv.
Hvad du har brug
Pergament papir
9-by- 13 tommer bradepande
Elektrisk mixer Salg 3 æggehvider
2 1/4 kopper alle formål mel
1 kasse øjeblikkelig budding mix
1/2 tsk. salt
2 tsk. bagepulver
1 kop mælk
1/2 kop vegetabilsk olie
1 tsk. vanille ekstrakt
2 kopper stødt melis
Instruktion

  1. Forvarm ovnen ved 350 grader og placer rack i midten af ​​ovnen. Læg et stykke pergament papir i bradepande og spray siderne af panden og pergament papir med madlavning spray. Du kan også bruge vegetabilsk olie til at smøre panden.

  2. Adskil æggehvider fra æggeblommer. Sæt æggehviderne i en skål. Brug el-mixer og slå æggehviderne, indtil de er lidt fortykket. Du kan holde æggeblommer til senere brug eller smide dem væk. Brug to hele æg, hvis du ønsker en gul kage.

  3. Bland mel, tør budding mix, salt og bagepulver i en skål. Stir at blande sammen. Brug hvad smag af budding, du ønsker.

  4. Tilsæt mælk, vegetabilsk olie, vanille ekstrakt og sukker i en stor skål. Creme sammen med el-mixer på medium hastighed, indtil glat. Tilsæt æg til den creamed sukker og bland indtil æggene er helt blandes ind i blandingen.

  5. Tilsæt langsomt skålen af ​​tørre ingredienser til cremet sukker blanding. Slå på lav hastighed, indtil alle de tørre ingredienser er blevet kombineret med den creamed sukker. Pisk ved høj hastighed i 1 minut og sørg der er ingen klumper.

  6. Hæld kage dejen i den forberedte bradepande. Set i ovnen og bages i 30 til 35 minutter. Du kan også bruge to 9-by-9 tommer runde kage pander og bages i 25 til 30 minutter.

  7. Kontroller, om kagen er færdig. Stikke en tandstikker i midten, og hvis det kommer ud tør, er kagen færdig. Hvis dejen er klamrer sig til tandstikker, lad bage i 5 til 10 minutter mere. Tag kagen ud af ovnen og lad afkøle, før frosting.