Hvor kommer fairtrade chokolade fra?

Fairtrade chokolade er produceret af landmænd, som får en rimelig pris for deres kakaobønner, og som arbejder under sikre og bæredygtige forhold. Fairtrade chokolade er resultatet af et system designet til at sikre, at bønder og arbejdere i kakaoproducerende lande får en rimelig andel af overskuddet fra chokoladeindustrien. Systemet er baseret på et sæt principper, der inkluderer at betale landmænd en leveløn, give dem sikre og bæredygtige arbejdsforhold og investere i deres lokalsamfund.

De vigtigste regioner, hvor fairtrade chokolade kommer fra, er:

- Vestafrika:Ghana, Elfenbenskysten, Cameroun, Nigeria

- Centralafrika:Congo, Den Centralafrikanske Republik, Den Demokratiske Republik Congo

- Østafrika:Tanzania, Kenya, Etiopien, Uganda

- Asien:Indonesien, Filippinerne, Indien

- Latinamerika:Peru, Ecuador, Colombia, Den Dominikanske Republik, Nicaragua

Disse lande er ansvarlige for produktionen af ​​størstedelen af ​​verdens kakao, og de er hjemsted for millioner af små kakaobønder. Fairtrade-certificering hjælper med at forbedre livet for disse landmænd og deres familier ved at give dem en rimelig pris for deres kakaobønner samt adgang til uddannelse, ressourcer og støttetjenester.