Nævn fire teknikker, du kan bruge til at dekorere en kage helt eller delvist uden at bruge kagepapir?

1. Offset spatel

- Brug en offset spatel til at fordele ganache eller frosting jævnt på siderne og toppen af ​​kagen.

- Hold spatelen i en 45-graders vinkel, og flyt den i jævne, jævne strøg.

2. Smørcremekniv

- Brug en smørcremekniv til at lave flæser eller bølger i smørcreme.

- Hold kniven i en 90 graders vinkel og flyt den i en savebevægelse.

3. Finger

- Brug din finger til at skabe enkle designs i frosting eller ganache.

- Snurr, prik eller træk fingeren gennem frostingen for at skabe unikke mønstre.

4. Gaffel

- Brug en gaffel til at lave linjer eller kamme i frosting eller ganache.

- Hold gaflen i en 45-graders vinkel, og træk den gennem frostingen i en lige eller bølget linje.