Hvad er ingredienserne til at lave en normal kage?

- Mel til alle formål :Danner kagens struktur og giver den en let og luftig konsistens.

- Sukker :Giver sødme og hjælper med karamellisering, hvilket giver kagen dens gyldenbrune farve.

- Bagepulver eller bagepulver :Hævemidler, der hjælper kagen med at hæve ved at frigive kuldioxidgas.

- Salt :Forstærker kagens smag og balancerer sødmen.

- Æg :Bind ingredienserne sammen, giv struktur og tilføj rigdom.

- Smør eller olie :Tilfører fugt, mørhed og smag.

- Vanilleekstrakt eller andre smagsstoffer :Forstærker kagens smag og aroma.

- Mælk eller andre væsker :Tilfører fugt og hjælper med at opløse sukkeret og andre ingredienser.

Til specifikke typer kager kan der være behov for yderligere ingredienser, såsom chokoladechips, nødder, frugter eller krydderier. Det er vigtigt at følge en pålidelig opskrift, der giver de korrekte proportioner af ingredienser og instruktioner til blanding, bagning og afkøling af kagen for at opnå det ønskede resultat.