Sådan Tør Cake Balls på en Stick (6 trin)

Når de tørre til en glat, blank finish, kage bolde på en pind - også kendt som kage pops - ligner de kom lige fra de mest trendy bager i by. Det kan imidlertid være vanskeligt at pænt tørre kage bolde. Simpelthen at placere dem på vokspapir ofte resulterer i en ujævn belægning og misdannede behandler. Et par simple procedurer til at gøre glatte, skinnende kage bolde, der er perfekt runde eller har flade, selv toppe.
Hvad du har brug
blok af polystyren skum
Awl eller lille skarp kniv

Candy smelter
vokspapir
godt afrundet Cake Balls

1. Beskyt runde kage bolde under afsluttende proces ved at tørre dem oprejst på pinde. Før dyppe kage bolde, poke 1/4-tommer-dybe huller i en blok af polystyren skum, ca. 2 inches fra hinanden, med en syl eller spidsen af ​​en skarp kniv.
   

2. Dyp hver kage bold i den smeltede belægning, og lad det overskydende dryppe ud i fem til 10 sekunder, eller indtil belægningen har oprettet nok, så det er ikke længere løbende.
   

3. Poke den rene ende af pinden ind i et af hullerne i skummet. Lad kagen bolde til tørre i cirka en time før servering eller pakke dem i klare, dekorative slik poser.
   Glat Learning Curve
   

   1. Fordel en ark vokspapir på dit arbejdsområde. Dæk papiret med slik smelter placeres ca. 2 inches fra hinanden, flade side nedad.
      

   2. Dyp hver kage bold i den smeltede coating, lade det overskydende dryppe ud i ca. to sekunder. Umiddelbart centrere kage bolden over en af ​​slik smelter, trykke ned forsigtigt med stokken. Den smeltede coating flyder over siderne af slik smelte, sikring kagen bolden til det.
      

   3. Lad kage bolde til tørre i cirka en time før at løfte dem ud af vokspapir og servering .