Sådan Stedfortræder Chokolade Chips til Bagning Chokolade

Chokolade er en favorit smag af både børn og voksne, så er det ikke underligt hjemmelavet bagværk indeholder ofte denne søde stof i en eller anden form. Chokolade er tilgængelig i mørke, mælk, hvide, semi-søde og bitre sorter, så kokke ofte ikke har alle typer af chokolade i pantry. Hvis du har en opskrift, der opfordrer til bagning chokolade, som er en usødet, bitter chokolade, og du behøver ikke tilfældigvis har denne ingrediens på hånden, kan du nemt erstatte chokolade chips.
Hvad du har brug
Opskrift opfordrer til bagning chokolade
1 pose semi-sød chokolade chips
Leverancer til at forberede opskrift

Instruktioner

1. Læs grundigt opskriften du er forsøger at foretage. Vær sikker på at du har alle ingredienser udover bagning chokolade på hånden.
   

2. Mål out 1 ounce af chokolade chips for hver 1 ounce af bagning chokolade opskriften kræver. Dette er en 1: 1 substitution. Hvis du ikke har en skala, kan du måle ud 1/3 kop chokolade chips til lige 2 ounce af bagning chokolade.
   

3. Formindsk mængden af ​​sukker i opskriften, du bruger at tage højde for den ekstra sødme i de halvsoede chips. For hver ounce af chokolade, chips, du har tilføjet, fjerne 1 spsk sukker fra opskriften.
   

4. Forbered fadet ifølge opskriften.