Hvordan man opbygger en Sugar varmelampe (5 trin)

Trukket sukker er ikke for sarte sjæle: arbejde med dette pertentlig materiale er meget gerne arbejde med blæst glas. Det er varmt, kan det give dig en alvorlig brænde og det køler hurtigt. For at holde sukkeret varme, mens du arbejder med det, du har brug for at sætte sukkeret under en varmelampe. Varmen sinker køleprocessen, så du kan manipulere sukker. Du kan bygge en hjemmelavet sukker varmelampe med et par materialer fra en isenkræmmer.
Hvad du har brug
2 klemme lys
2 pærer, 250 watt
Forlængerledning (valgfrit )
Instruktioner

  1. Vælg et fladt arbejdsområde, der er fri for træk. Arbejde i nærheden af ​​en ovn, fordi du har brug for at sætte sukkeret tilbage i ovnen til at smelte, når det bliver for skørt.

  2. Find et sted at hænge din klemme lys. Hvis du har plads, hænge en klemme på venstre side af arbejdsstationen og en på retten til at gøre det muligt for sukker til at modtage varme fra toppen og begge sider. Clamp lys knytte sig til undersiden af ​​skabene, der har en læbe eller poler en bager rack med fladskærms arbejdsstation. Diskuter Madlavning rådgiver hænge lampen omkring en mund over det niveau, hvor du skal arbejde med sukker.

  3. Hæng klemme lys. Tryk på begge sider af klemmen ventil med fingrene til at skille tænderne. Fastgør klemmen til objektet, og lad gå af ventilen. Vip lampehoved indtil den peger ned mod arbejdsstationen. Brug om nødvendigt en forlængerledning.

  4. Skrue en 250-watt pære i klemme lys. Tilslut klemmen lys og tænde den for at sikre, at det fungerer.

  5. Placer en silikone mat på arbejdsstationen. Dette dæksel forhindrer den varme sukker beskadiger bordplade og fra afkøling for hurtigt på en rustfri stål eller marmor overflade. Begynd at trække sukker.