Hvordan laver hjemmelavet Dipping Chokolade til Candy Making

Når du foretager chokolade-dyppet slik, det vigtigste aspekt er den dypning chokolade. Du kan bruge en hvilken som helst type chokolade du kan lide, men undgå bager chokolade (det er usødet). Dette er hurtigere og nemmere at gøre i en mikrobølgeovn end på toppen af ​​ovnen i en dobbelt kedel.
Hvad du har brug
12 ounce chokolade bark eller chips (mørke, semi-sød, hvid, sød eller mælk)
Knife
2 spsk. vegetabilsk afkortning
1 qt. mikrobølge-safe skål
Mikroovn
Spoon Salg Candy centre for at dyppe
Fork
Wax papir
Instruktioner
1

Med kniven, groft Hak chokoladen bark, indtil det er i mindre bidder. Dette vil gøre at smelte hurtigere. Du behøver ikke at gøre dette, hvis du bruger chokolade chips.
2

Placer hakket chokolade bark og den vegetabilske afkortning i mikrobølgeovnen-safe skål.

3

Sæt skålen i mikrobølgeovnen og kok på "Høj" i 3 minutter, stopper hver 30 sekunder til at omrøre chokoladen og afkortning mix.
4

Når chokoladen er glat og fuldstændig smeltet, tage hver candy, du ønsker at dyppe og slippe den i den smeltede chokolade.
5

Træk dyppet slik ud af chokoladen ved at løfte det op med tænderne på gaflen. Må ikke stikke på det, bare løfte slik.
6

Placer slik på bagepapir til afkøling og for chokoladen til at hærde.