Hvordan laver Vegansk Karameller

Hvis du er dedikeret til den veganske livsstil, så du ved, det kan være nogle gange svært at finde slik, du beder stadig om lavet af animalsk-fri produkter. Tja, hvis du har kræver karamel, ser ikke yderligere. Her er en fantastisk opskrift til at gøre veganske karameller.
Hvad du har brug
1 kop veganer margarine
2 kopper brunt sukker
1/4 tsk. salt
1 kop majssirup
3 kop veganer sødet kondenseret mælk
1 tsk. vanille
1 mellemstor gryde
Candy termometer
Instruktioner

1. Smelt margarinen i en medium flamme i en gryde.
   

2. Tilsæt brun farin, salt, majssirup og kondenseret mælk til margarine. Fortsætte med at røre indtil ingredienserne er blandet. Når alt indhold er blandet, hæve varme, indtil blandingen koger.
   

3. Reducer varmen tilbage til et medium flamme efter at blandingen er kogt. Så indsætte en slik termometer og fortsætte med at røre. Når temperaturen når 245 grader, fjern gryden fra flammen.
   

4. Tilføj vanille til blandingen og rør under afkøling.
   

5. Hæld semi-afkølede blanding i en gryde og plads i køleskabet til afkøling natten over.
   

6. Placer karameller på tælleren den næste dag og give dem opnå stuetemperatur før opskæring til servering eller indpakning.