Hvad er nogle gode Candida diæt frokostopskrifter?

Her er et par Candida diæt frokostopskrifter, der er både sunde og lækre:

1. Krydret spinat og gulerodssuppe :

Ingredienser:

- 3 kopper grøntsagsbouillon

- 1 kop hakket spinat

- 1 kop revet gulerødder

- 1 spsk frisk citronsaft

- 1/2 tsk stødt spidskommen

- 1/2 tsk stødt koriander

- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Bring grøntsagsbouillonen i kog i en mellemstor gryde.

2. Tilsæt hakket spinat, revne gulerødder, citronsaft, spidskommen, koriander, salt og peber.

3. Reducer varmen til lav og lad det simre i 15-20 minutter eller indtil grøntsagerne er møre.

4. Serveres varm.

2. Kalkun og Avocado Wrap :

Ingredienser:

- 1 stort romainesalatblad

- 1/4 kop kogt, strimlet kalkunbryst

- 1/4 kop moset avocado

- 1/4 kop hakket rød peberfrugt

- 1/4 kop hakket agurk

- 1 spiseskefuld hakket koriander

- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Læg romainesalatbladet på en tallerken.

2. Top salatbladet med det strimlede kalkunbryst, moset avocado, rød peberfrugt, agurk og koriander.

3. Smag til med salt og peber.

4. Pak salatbladet rundt om fyldet og nyd.

3. Quinoasalat med ristede grøntsager :

Ingredienser:

- 1 kop quinoa, skyllet og kogt

- 1 kop hakkede broccolibuketter

- 1 kop hakket sød kartoffel

- 1/4 kop hakket rødløg

- 1/4 kop hakket koriander

- 2 spsk olivenolie

- 1 spiseskefuld citronsaft

- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 400°F (200°C).

2. Kombiner quinoa, broccoli, sød kartoffel, rødløg og koriander i en stor skål.

3. Dryp med olivenolie, citronsaft, salt og peber. Kast til belægning.

4. Fordel blandingen ud på en bageplade og steg i 20-25 minutter eller indtil grøntsagerne er møre.

5. Serveres lun eller ved stuetemperatur.

4. Svampe- og porrerøre :

Ingredienser:

- 2 kopper skivede svampe

- 1 kop hakkede porrer

- 1 spsk olivenolie

- 1 spiseskefuld tamari

- 1 spsk revet ingefær

- 1/2 tsk hvidløgspulver

- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Varm olivenolien op i en stor stegepande ved middel varme.

2. Tilsæt champignon i skiver og hakkede porrer og kog i 5-7 minutter eller indtil svampene er brune og porrerne bløde.

3. Rør tamari, revet ingefær og hvidløgspulver i.

4. Smag til med salt og peber efter smag.

5. Server over en seng af quinoa eller brune ris.

5. Tun og hvide bønnesalat :

Ingredienser:

- 1 dåse tun, drænet og flaget

- 1 dåse hvide bønner, drænet og skyllet

- 1/4 kop hakket selleri

- 1/4 kop hakket rød peberfrugt

- 1/4 kop hakket agurk

- 1 spsk hakket frisk persille

- 2 spsk olivenolie

- 1 spiseskefuld citronsaft

- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Kombiner tun, hvide bønner, selleri, rød peberfrugt, agurk og persille i en stor skål.

2. Dryp med olivenolie og citronsaft.

3. Smag til med salt og peber.

4. Serveres afkølet eller ved stuetemperatur.