Er al chokolade lavet af mælk?

Nej, ikke al chokolade er lavet med mælk. Chokolade kan laves med forskellige ingredienser, og ikke alle typer chokolade indeholder mælk. Nogle almindelige typer chokolade omfatter:

* Mørk chokolade: Denne type chokolade er lavet med kakaotørstof, kakaosmør og sukker. Den indeholder hverken mælk eller mælketørstof. Mørk chokolade har en højere procentdel af kakaotørstof end andre typer chokolade, hvilket giver den en rigere og mere intens smag.

* Mælkechokolade: Denne type chokolade er lavet med kakaotørstof, kakaosmør, sukker og mælk eller mælketørstof. Mælkechokolade har en sødere, cremet smag end mørk chokolade.

* Hvid chokolade: Denne type chokolade er lavet med kakaosmør, sukker og mælk eller mælketørstof. Den indeholder ingen kakaotørstof. Hvid chokolade har en sød, mælkeagtig smag.

Ud over disse tre hovedtyper af chokolade er der også andre varianter af chokolade, som kan laves med forskellige ingredienser, såsom nødder, frugter eller krydderier.