Hvor finder du Cooper sharp mac n cheese opskrift?

* 1 pund (16 ounce) albuemakaroni

* 1/4 kop (1/2 stok) usaltet smør, smeltet

* 1/4 kop universalmel

* 1/4 tsk salt

* 1/8 tsk sort peber

* 1/2 tsk tør sennep

* 2 kopper mælk

* 1 kop revet skarp cheddarost

* 1/2 kop revet parmesanost

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

2. Kog makaronien efter pakkens anvisning. Dræn og sæt til side.

3. I en stor skål piskes smør, mel, salt, peber og tør sennep sammen.

4. Pisk gradvist mælken i, indtil blandingen er jævn.

5. Bring saucen i kog ved middel varme under konstant omrøring. Kog i 5 minutter, eller indtil saucen er tyknet.

6. Rør cheddar- og parmesanosten i, indtil de er smeltet og kombineret.

7. Tilsæt de kogte makaroni til saucen og rør rundt.

8. Hæld makaroni og ost i en smurt 9x13-tommers bageform.

9. Bag i den forvarmede ovn i 25-30 minutter, eller indtil makaroni og ost er boblende og gyldenbrune.

10. Lad stå i 5 minutter før servering.