Hvad er gode opskrifter på ostedip?

Her er to lækre ostedip-opskrifter:

1. Klassisk ostedip:

Ingredienser:

- 1 kop revet cheddarost

- 1/2 kop revet Monterey Jack ost

- 1/2 kop revet parmesanost

- 1/4 kop mayonnaise

- 1/4 kop creme fraiche

- 1/4 kop hakkede grønne løg

- 1/4 kop hakket rød peberfrugt

- 1 tsk hvidløgspulver

- 1 tsk løgpulver

- 1/2 tsk salt

- 1/4 tsk sort peber

Instruktioner:

1. Kombiner alle ingredienserne i en stor skål.

2. Bland godt, indtil osten er jævnt fordelt, og blandingen er jævn.

3. Overfør dippen til et serveringsfad og stil i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.

4. Server med tortillachips, kiks, grøntsager eller dine yndlingsdippere.

2. Krydret mexicansk ostedip:

Ingredienser:

- 1 kop revet cheddarost

- 1/2 kop revet Monterey Jack ost

- 1/2 kop revet peberost

- 1/4 kop mayonnaise

- 1/4 kop creme fraiche

- 1/4 kop hakkede grønne løg

- 1/4 kop hakket rød peberfrugt

- 1/4 kop hakket jalapenopeber (frø fjernet)

- 1 tsk chilipulver

- 1/2 tsk stødt spidskommen

- 1/4 tsk salt

- 1/4 tsk sort peber

Instruktioner:

1. Kombiner alle ingredienserne i en stor skål.

2. Bland godt, indtil osten er jævnt fordelt, og blandingen er jævn.

3. Overfør dippen til et serveringsfad og stil i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.

4. Server med tortillachips, kiks, grøntsager eller dine yndlingsdippere.

Nyd disse lækre ostedips med dine venner og familie!