Sukker cookies dateres tilbage til middelalderen arabiske gange, hvor kokke gjort små sukker kager med nødder og krydderier. Europæerne klinke onto ideen og importerede de søde behandler til den nye verden med 16. århundrede opdagelsesrejsende.
Moderne Sugar Cookies

Selvom der er en overflod af sukker cookie opskrifter til rådighed, de fleste amerikanere tænker på sukker cookies som dem, der foretages fra en grundlæggende opskrift af mel, hvidt sukker, smør, vanille og undertiden en sekundær smagsstof såsom citron eller mandel ekstrakt.
historie Tea Cakes

Udtrykket & quot; te kage & quot; opstod fra den britiske tradition for servering små sandwich og bagværk med eftermiddagste. Mange kulturer, herunder irske, britiske, mexicansk og italiensk, har deres egen variation af en te kage.
Moderne Te Kager

Te kager varierer afhængigt af deres kulturelle rødder . Variationer kan spænde fra en småkage-lignende kage til en godbid svarer til, hvad amerikanerne kalder en kop kaffe kage. Crumpets og scones betragtes også te kager i England.
Fancy Cakes Salg

I nogle tilfælde er petit fours kaldes te kager. Petit fours er små, mundrette matteret kager, sædvanligvis består af flere lag med en udfyldning mellem hvert lag. Ligeledes er sukker cookies ofte skæres i former og dekoreret med farvet sukker og glasur, især omkring helligdage.