Den grundlæggende formel for at gøre nogen form for snebold cookies er den samme. Brug ca 2 dele hver mel og hakkede nødder. Den klassiske snebold indeholder pekannødder. Til disse ingredienser, 1 del blødgjort smør tilsættes, sammen med en skovl eller deromkring af melis, og et stænk af vanilje. Hvis du ikke ønsker, nødder i din snebold cookies, udelade dem fra opskriften, men holde andelen af ​​mel til smør på omkring 2 til 1.
Rolling snebolde

Pisk ingredienserne ved lav hastighed, indtil de er godt kombineres. Når du har dannet 1-tommer bolde fra dejen, placere dem på ungreased cookie ark. I en ovn indstillet til cirka 325 grader Fahrenheit, snebolde slå let gylden på under 20 minutter. Efter cookies køle lidt, rul dem i dækning af dit valg. Det er bedst ikke at haste denne sidste fase, fordi snebold cookies er på den skrøbelige side, når de er stadig varm.
Blanding It Up

I stedet for vanilje, overveje blande et par skefulde af citron, appelsin eller limesaft i dejen, samt frugtens citronskal. Alternativt skifte pekannødder for mandler, og bruge enten mandel pasta eller mandel ekstrakt - eller begge dele - i stedet for vanilje. Til levende vække jul, gør mynte udtrække vigtigste smagsstof, og rul cookies i knuste candy canes i stedet for sukker. Eller efterligne familie opskrifter, der kræver at skjule en godbid inden for hver snebold. Maraschino eller likør-gennemblødt kirsebær kan indsættes i de ubehandlede kugler, med dejen derefter re-glattede over hullet.
Finishing Touches

Ikke overraskende for cookies navngivet efter snebolde, flormelis er den traditionelle overdækning disse smøragtig godbidder. Når de har været ud af ovnen i ca. 5 minutter, rul dem i en flad skål med flormelis, og derefter give dem en anden rulle, efter at de er helt cool. Hvis boldene stadig skrøbelig ud af ovnen, skal du muligvis nøjes med sigtning den pulveriserede sukker over cookies. Alternativer til en pulveriseret sukker belægning omfatter knuste slik stokke, kakaopulver, eller en kanel og granuleret sukker belægning.