Hvordan laver jeg småkager uden vaniljeekstrakt?

For at lave sandkager uden vaniljeekstrakt skal du bruge følgende ingredienser:

* 1 kop (2 stænger) usaltet smør, blødgjort

* 1/2 kop granuleret sukker

* 1/4 tsk salt

* 2 kopper universalmel

Instruktioner:

1. I en stor skål flød smør, sukker og salt sammen, indtil det er let og luftigt.

2. Tilsæt melet og bland til dejen lige akkurat samler sig.

3. Form dejen til en kugle, pak den ind i plastfolie, og stil den på køl i mindst 30 minutter.

4. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).

5. Rul dejen ud på en let meldrysset overflade til en 1/4 tomme tykkelse.

6. Skær småkagerne ud i ønskede former.

7. Læg småkagerne på en bageplade beklædt med bagepapir.

8. Bag i 10-12 minutter, eller indtil kanterne af småkagerne er gyldenbrune.

9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, inden de overføres til en rist for at køle helt af.

Nyd dine lækre sandkager uden vaniljeekstrakt!