Hvilke par godt med Ice Cream

?

Glem alt om at spise en skål af is på egen hånd. I stedet parre den med søde, krydrede og lækre tilbehøret til at holde dig kølig og tilføje lidt spænding til din dessert. Hvad enten du foretrækker is standarder, vanille eller chokolade, eller dem med lidt mere kompleksitet, har du masser af dessert indstillinger.
Pie Pairings

  • En klassisk akkompagnement, pie og is går hånd i hånd. Mens æbletærte og vanilleis er en given, overveje mere eventyrlystne parringer som hindbær tærte og fersken is eller drue tærte med Jordnøddesmør is - et ordspil på varianter fra en jordnøddesmør og gelé sandwich. Spring købmand butik standarder og finde en pistacie is at parre med abrikos tærte eller honning is med en blomme tærte. Par kaffe is med enhver chokolade-baserede pie eller nyd den med en Jordnøddesmør cirkel for et twist.
    Savory Pairings

  • skridt væk fra den almindelige og parret is creme med ost til en salt, sar, sød kombination. Serveres brie med vanilleis eller Camembert med chokolade is til fløjlsbløde kombinationer, der skinner. Top en skål is med bacon marmelade eller tørrede wasabi ærter til levende kombinationer tigger om at blive spist. Eller endnu bedre endnu, tjene en melon is toppet med bacon smuldrer for en cool version af prosciutto og melon. Serveres is med sprød agurk skiver eller sprøde, nøddeagtig, sprød indiske Pappadam for en enkel tilberedning at par konsistens og smag med vindende resultater.
    Ice Cream Flyder

  • A simpel root beer float er altid et hit hos børnene. Jazz op denne kombination videre med usandsynlige drik tilbehøret som fløde soda, Kombucha, pink limonade eller iste. Eller tage det strengt voksen og gøre en alkohol-baseret flyde ved hjælp af din foretrukne stout eller porter, andre komplekse microbrew eller endda champagne. Omstrejfende fra den typiske vanille is og bruge chokolade, mynte, jordbær eller fersken blandet med din favorit drik til en forfriskende kombination, der forlader du ønsker mere.
    Vin fodboldmesterskaber

  • Glem ikke kraften i en god vin parring når betjener is. Uanset om du nyder det på siden eller hælde vinen direkte over is, surhedsgrad vin par vidunderligt med sødme af is. Serveres frugtagtig is, ligesom abrikos, jordbær, fersken eller mango, med en dyb rød muscat vin til at bringe ud af vinens søde bær smag. Prøv en frugtagtig, mild skyld med chokolade is og pair vanilleis med sherry eller Sauternes vin til at nyde honning, vanilje og karamel accenter.