Du kan nemt lave din egen puré ved enten bagning eller kogning af græskar og derefter purere den kogte kød i en foodprocessor. Si blandingen for at fjerne overskydende væske. At skabe en klassisk pumpkin pie, blend sammen græskar puré, æg, piskefløde og lys brun sukker. Bland i en række af krydderier såsom kanel, muskat, formalede kryddernelliker og stødt ingefær. Tilføj et strejf af salt til at bringe ud smag. Fyldet kan bruges i et vilkårligt antal pie skorper fra store-købte til hjemmelavet. Du kan pryde din kogt tærte med nødder, flødeskum eller en scoop af rige vanilleis.

Uventede flavor kombinationer

Ud over den standard pie, græskar puré kan være bruges til at lave en bred vifte af lækre kager og tærter, og blander godt med mange forskellige varianter. Mocha, kan chokolade og græskar kombinere smukt at skabe en lækker cheesecake. For at sikre en fløjlsagtig glat dessert, bringe flødeost, æg og puré til stuetemperatur før blanding i opskriften. Den jordagtige smag af græskar fusionerer smukt med pekannødder for at skabe en lækker tærte. Tilføjelse i ahornsirup, kanel, muskatnød og appelsinskal skaber en uforglemmelig dessert. Græskar gør en dejlig tilføjelse til cupcakes. Bland i puré til vanille kage dej før bagning. Når afkølet, top dine cupcakes med en tangy flødeost frosting.
Creme de la Creme

Den glatte tekstur af græskar puré passer perfekt ind i cremet desserter. Blend æg, sukker, kondenseret mælk og friskkværnet ingefær med græskar puré til at skabe en lækker flan. Serveres flan med en rig karamel sauce. Græskar puré tilføjer en nøddeagtig jordnærhed til brød budding. Tilføj kanel og allehånde for yderligere at forbedre smagen. Servér brød budding toppet med vanille sauce til en lækker dessert. Den cremede af puré blander smukt ind i is. Serveres is klemt inde mellem to fugtige chokolade cookies for lækre smag kombination.
Bagt Goodness

Blend græskar puré i chocolate chip cookie dej til en uventet drejning . De krydrede smag af græskar blend lækkert med chokolade, hvilket skaber en ny tage på en gammel klassiker. Bland op et parti af græskar cookies krydret med kanel, allehånde og jorden nelliker for en godbid, der smager ligesom pumpkin pie. Græskar puré tilfører fugt og rigdom til søde brød opskrifter. Tilføjelse kanel, vanilje, hakkede nødder og chokolade chips vil skabe en dekadent hurtig brød, der fremhæver de rige, græskar smag.