Hvor længe holder creme fraiche sig i køleskabet?

Åbnet creme fraiche

* I køleskabet :1-2 uger efter den trykte dato på pakken

* I fryseren :2 måneder

Uåbnet creme fraiche

* I køleskabet :1-3 uger efter den trykte dato på pakken

* I fryseren :6 måneder

Tips

* For at forlænge holdbarheden af ​​cremefraiche skal du opbevare den i den koldeste del af køleskabet og sørge for at holde den tæt tildækket.

* Hvis du ikke er sikker på, om creme fraiche stadig er godt, så tag et kig på det og lugt til det. Hvis den har mug eller misfarvning, eller hvis den lugter af, er det bedst at kassere den.

* Cremefraiche kan fryses, men den kan skilles ad, når den er optøet. For at forhindre dette skal du røre cremefraiche godt rundt inden brug.