Hvor længe koger du en tærtebund til citronmarengstærte?

- Blindbag skorpen i 15-20 minutter ved 400°F (200°C).

- Når skorpen er gyldenbrun, tages den ud af ovnen og køles helt af, inden den fyldes.

Til en fyldt tærtebund (med citronfyld):

- Forvarm ovnen til 350°F (175°C).

- Bag tærten i 25-35 minutter, eller indtil fyldet er sat og skorpen er gyldenbrun.

- Lad tærten køle helt af inden servering.