Home bryggerier er ikke de eneste, der genbruge deres ølflasker. Store bryggerier ofte indsamle og genbruge tomme flasker. I nogle tilfælde betyder det blot, sterilisering og genbruge flasker. Men flasker præget med producentens navn eller andre typer af & quot; en-vejs & quot; flasker simpelthen knust til glasperler, der skal genbruges. Mens du er usandsynligt knuse flasker til at gøre nye, rengøring og genanvendelse er godt inden for rækkevidde af hjemmet bryggeri.
Keep It Clean

Rene flasker er afgørende til en vellykket aftapning. Hvis din flaske ikke er fri for forurenende stoffer, kan du afvikle ødelægge smagen af ​​dit bryg. Fyld flaskerne med varmt vand for at stoppe dem fra flydende, og derefter sætte dem i vasken, og fyld den med varmt vand. Lad dem trække i et par timer, og derefter krat off deres etiketter. Skrub flasken inde og ud med en flaske pensel. Endelig tilføje desinfektionsmiddel til en frisk vask fuld af vand, lad flaskerne sidder i det for et par minutter og derefter grundigt skyl dem. Alternativt, efter du har fjernet etiketterne, bare vaske flaskerne i opvaskemaskine.
Sætte Cap filtrene

Når du har lagt din næsten-færdige øl ind i de genbruges flasker, er det tid til at lægge loft over dem. Selv hvis du genbruge ølflasker, er du nødt til at anvende nye hætter. Du kan bruge enten standard flaske hætter eller twist-off låg. Den eneste undtagelse er, hvis du er heldig nok til at have en masse flasker med vedhæftede swing toppe; disse propper kan genbruges, så du kan springe hele capping trin.
Bottling advarer

Selvom aftapning din egen øl er relativt enkel, se ud for et par ting når genbruge flasker. Vælge brune flasker om muligt; de vil minimere din øl eksponering for sollys, så det ikke skunking. Ved brug af flasker designet til twist-off låg, være forsigtig, når udjævningen. Hvis din capper klemmer omkring halsen på flasken, kan du finde, at glas frakturer; envejs, twist-off flasker tendens til at have meget tynde glas i dette område.