Hvordan man laver en Lager Hjem Brew (6 trin)

Gør dit eget hjem bryg er sjovt og økonomisk; du også styre ingredienserne i dit hjem bryg. Du kan brygge pilsner fra bunden eller købe en bolig bryg kit. Pilsnerøl omfatter amerikanske pilsnerøl, pilsnere, Bocks og særlige Octorberfest øl. Her er et par tips til at hjælpe dig med at træffe et lager hjem bryg.
Instruktioner

  1. Start med et hjem bryg brygning kit til at gøre pilsner for første gang. Sættet og ingredienser vil hjælpe dig med at forstå hjem bryg processen før du forsøger en opskrift fra bunden.

  2. Beslut dig for, hvilken type af lager, du ønsker at brygge. Amerikanske pilsnerøl er generelt lettere end tyske pilsnerøl. Der er også mørke pilsnerøl du kan brygge. Lager indeholder maltekstrakt, bittert humle og efterbehandling humle. Humle vil variere i type og mængde afhængigt af den type af lager du ønsker at brygge. Hvis du har en favorit øl, finde ud af, hvilken type af lager, det er så du kan købe et hjem bryg kit, der er tættest på smagen af ​​det.

  3. Saml de værktøjer og forsyninger dig ll nødt til at brygge den pilsner. Ud over den hjem brygge kit, skal du bruge en stor rustfri gryde, en fermentor, en luftsluse, dundrende sukkerrør, et hydrometer, termometer, sifon slange og sterile flasker. Du får også brug for en pagaj eller lang træske til omrøring, flaske Capper og flaske hætter.

  4. Steriliser alt det udstyr du skal bruge. Hvis udstyret ikke er steriliseret, kan bakterier dræbe gær nødvendig for hjemmet bryg. Rengør det område, du vil bruge som din brygning station og placere alt inden for rækkevidde.

  5. Følg opskrift retninger inkluderet i hjemmet bryg kit til lager. Det er vigtigt at følge opskriften, når først forsøger at gøre et hjem brygget pilsner. Hvis du ikke er tilfreds med resultatet, vil du forstå bedre næste gang, hvordan man tweak opskriften

  6. Forbered et område til frisk aftappet lager.; hjem bryg skal opbevares på et køligt, mørkt sted, indtil bryg er klar til at drikke. Hvis du ikke har en kælder, opbevare øllet ud af sollys og væk fra varmekilder for de bedste resultater.