Hvornår begyndte folk at drikke øl?

Arkæologiske beviser tyder på, at øldrikning kan være opstået omkring samme tid som etablerede landbrugssamfund, især i Mesopotamien (det nuværende Irak), hvor en af ​​de tidligste former for øl blev brygget af sumererne i løbet af det 4. årtusinde f.Kr.