Hvorfor er koks i sort farve?

Der er et par grunde til, at cola er sort i farven.

1. Karamelfarve. Karamelfarve er en madfarve, der fremstilles ved at varme sukker op, indtil det karamelliserer. Det bruges til at tilføje farve til en række fødevarer og drikkevarer, herunder cola. Karamelfarve bruges også til at give cola dens karakteristiske smag.

2. Koffein. Koffein er et stimulerende middel, der findes i kaffe, te og chokolade. Det findes også i cola. Koffein kan få blodkarrene i øjet til at trække sig sammen, hvilket kan få øjnene til at se mørkere ud.

3. Fosforsyre. Fosforsyre er en mineralsyre, der bruges til at give cola sin syrlige smag. Det kan også få tænderne til at se mørkere ud.

Kombinationen af ​​disse tre ingredienser giver Cola dens karakteristiske sorte farve.

Interessant nok var Cola ikke altid sort. Da det først blev introduceret i 1886, var det faktisk klart. Imidlertid indså virksomheden hurtigt, at folk var mere tilbøjelige til at købe en drink, der var mørk i farven. Som et resultat tilføjede de karamelfarve til opskriften.

Den sorte farve af Cola er blevet en ikonisk del af mærket. Det er en af ​​de ting, der gør Cola unik og genkendelig.