Hvad er en toastie?

En toastie er en sandwich, der er lavet med to stykker brød og fyldt med ost og andre ingredienser, såsom skinke, tomat eller avocado. Det bliver derefter grillet eller ristet, indtil osten er smeltet og brødet er gyldenbrunt. Toasties er en populær snack eller let måltid og kan findes på caféer og restauranter rundt om i verden.

Udtrykket "toastie" bruges mest i Storbritannien, Irland, Australien og New Zealand. I andre dele af verden kan det kaldes en grillet ostesandwich, en ostetoastie eller blot en ristet sandwich.

Toasties kan laves med enhver type brød, men de mest almindelige valg er hvidt brød, surdej eller rugbrød. Den anvendte ost er også typisk cheddar, men der kan bruges andre typer ost, såsom mozzarella, brie eller camembert.

Toasties er en alsidig ret og kan tilpasses til den enkeltes smag. Nogle populære varianter inkluderer at tilføje skinke, bacon, tomat, avocado eller chutney. Toasties kan også laves med forskellige typer ost, såsom cheddar, mozzarella eller brie.