Hvordan man laver en Kahlua Sombrero

start til slut: 5 minutter
Portioner: 1
Sværhedsgrad: Begynder

forbud inspireret cocktail fans til at få kreative med deres favorit drikkevarer. I dette tilfælde, brandy og whisky aficionados opdagede, at de kunne nyde en drink ustraffet hvis de skjult det i et glas mælk. Den Kahlua Sombrero var en sådan cocktail, der levede på længe efter ophævelsen. Dens lethed og enkelhed er nøglen til dens popularitet - med kun to ingredienser og ingen specielle værktøjer eller teknikker, der er nødvendige, kan alle oprette en standard Sombrero. Dens smag er minder om en kop kaffe med fløde og sukker, og alkoholindholdet er relativt lav ved 20 procent. Cremen mellows endog antydning af boozy bid, som du smage på lige Kahlua.
Ingredienser

  • Ice
  • 1 ounce Kahlua kaffe likør
  • 2 ounce tunge fløde

    Kørselsvejledning
  • Fyld en sten glas med is.

  • Hæld Kahlua over isen.

  • Tilsæt fløde og rør eller flyder cremen for en mere dramatisk præsentation. Brug en ren bar ske til omhyggeligt hæld cremen på toppen af ​​Kahlua uden at blande de to. Sætte skeen, buede side opad, i glasset, lige over isen. Spidsen af ​​skeen skulle bare røre den side af glasset. Hæld cremen langsomt over bagsiden af ​​skeen.

    Drik Kahlua gennem cremen, eller slyng væsken med isen for at blande.

    Tips og alternativer

  • Hvis du ser kalorier eller bare foretrækker en lettere fornemmelse i munden, gør denne cocktail med halv-og-halv eller sødmælk.

  • Ønsker du en lidt mere spark i din Sombrero? Tilføj et skud af iced espresso og 1/2 ounce til en ounce af cognac eller bourbon.

  • Spring isen og stedfortræder vanilleis at lave en frossen Kahlua sombrero. Kombiner en skefuld is, en ounce af Kahlua og 2 ounces iskaffe i en blender. Tilføj mælk til tynd drikken til din foretrukne konsistens
    Salg Advarsler
  • Undgå at bruge fedtfattig eller skummetmælk.; ifølge bartender Darcy O'Neil, vil de stivne når de blandes med alkoholen.

    Fedtfattig eller skummetmælk vil arbejde i en frossen Kahlua Sombrero, fordi fedt i isen forhindrer curdling.