Blandet drikkevarer med Lime

Limes anvendes som både en ingrediens og som garniture, når de foretager cocktails. Hvis en opskrift kræver frisk limesaft og du ikke har nogen frugt på hånden, brug flaske limesaft som en erstatning. Saften bruges sparsomt, da limefrugter er sur, men det er afgørende for smagen af ​​sådanne blandede drikkevarer som margaritas og kamikazes. Ved brug af limefrugter som garniture, kan du skære dem i skiver, halve skiver eller kiler.
Caipirissima

  • En caipirissima er stort set den samme type drink som en caipirinha, undtagen sidstnævnte cocktail er blandet med cacha & ccedil, en (en ånd lavet med frisk sukkerrør) i stedet for rom. Skær en frisk lime, skorpe og alle, i ottendedele og sætte det i en sten glas. Tilføj 1/2 oz. simpel sirup. Brug en muddler eller en ske til at uføre ​​kalken med sukker. (Dette betyder at du mash kalk og sirup sammen med værktøjet.) Tilføj en ounce hvid rom og 1/4 oz. limesaft. Top drink med knust is og rør det med en drink omrører.
    Cuba Libre

  • Cuba Libre er mere almindeligt kendt som rom og cola. Drikken blev opfundet efter den spanske amerikanske krig for at fejre Cubas frihed. Fyld en 8-oz. glas med is. Tilføj 2 ounce hvid rom. Skær en kalk i halve og pres saften fra en af ​​kalk er halvdele ind i glasset. Fylde glasset til toppen med cola og blandes cocktail med en drink omrører. Pynt med en lime.
    Alle rynket Out

  • Alle rynkede Out, som er variation på Sour Apple Martini, er en temmelig sød drik, da det indeholder snaps, en likør, der indeholder sukker og typisk en frugtaroma. Fyld en 8-oz. glas med is. Tilføj 1 1/2 oz. sure æble snaps og fylde resten af ​​glasset med ginger ale. Bland cocktail med en drink omrører og pynt den med en lime.
    Lady Godiva

  • Lady Godiva er opkaldt efter den berømte kvinde, der red nøgen gennem gaderne af Coventry på en dare fra sin mand. Fyld en 8-oz. drikker shaker med is. Skær en lime i halve og pres saften fra en lime halvdel i shakeren. Skær en citron i halve, så skær den i kvarte. Pres saften fra en citron kvartal i shakeren. Tilsæt to tankestreger af triple sec og 1 tsk. granuleret hvidt sukker. Sæt låget på shakeren, ryste ingredienserne, fjerne låget, sidde en drink si oven på shakeren og stamme indholdet i en 8-oz. glas fyldt med is. Fyld resten af ​​glasset med cognac og tjene.