Kaffe udskud er mere udbredt i områder hvor der anvendes hårdt vand. Dette er fordi mineraler som calcium i hårdt vand binding med fedtsyrerne i kaffe, hvilket gør kaffen afskum mere synlige. Varmt vand fra kaffemaskinen binder ingredienserne lettere og hjælper til at danne uopløselige udskud. Blødt vand indeholder ikke nok calcium til at danne kaffe udskud.

Vandfiltre

Vandfiltre bruges til at mindske forekomsten af ​​kaffe udskud. Fleste vandfiltre indeholder aktivt kul, der absorberer organiske forureninger når vand ledes gennem filteret. De aktiverede kulfiltre kan bruges sammen med en afkalker til at reducere tungmetaller og skala i kedel eller kaffe potten. De vandfiltre kan tilsluttes til en dedikeret vandhanen vasken for kun drikkevand. Filtrene skal ændres hvert halve år til et år for at forblive effektive.

Kvaliteter af Coffee Bean

Den type kaffebønner bruges til at lave kaffe kan påvirke, om kaffe scum forekommer. Højere kvalitet kaffebønner er mindre tilbøjelige til at producere afskum grundet hvordan bønnerne produceres. Højere kvalitet kaffebønner er også mindre tilbøjelige til at være sure og har en jævnere smag. Friskhed bønner og om kaffen er certificeret økologisk, vil også påvirke smagen og surhedsgrad kaffe.
Salg Typer af Ristning

Den måde en kaffebønne er ristet kan påvirke, om kaffe scum forekommer. Flame-ristede kaffebønner har en brændt smag og er mere tilbøjelige til at producere udskud. En kaffebønne, der er langsom brændt frembringer en glattere smag med ingen brændt smag eller bitterhed. Denne metode til ristning producerer også et mere stabilt koffein molekylet, hvilket betyder mindre af et ryk til nervesystemet.