Hvordan man laver kaffe ved kogning

Kogende kaffegrums er en af ​​de ældste former for at lave kaffe. Benævnt "cowboy kaffe," teknikken er så grundlæggende som kogende vand. Mens du får den bedste kaffe smag ved at holde vandet lige under kogepunktet, er stærk kaffe opnået ved kogning. Kogning også kan bringe ud bitterhed af grundene, så du kan blive nødt til at justere mængden af ​​grunde, du bruger efter prøvesmagning din første pot.
Hvad du har brug
Kasserolle eller kaffekande
Ground kaffe

Måling skeer
Instruktioner

1. Fyld gryde eller coffeepot med den ønskede mængde vand. Figur hver 6 ounces vand i gryden svarer til en kop kaffe.
   

2. Foranstaltning 1 spsk. malet kaffe til hver 6 ounces kaffe du planlægger at gøre.
   

3. Sæt kaffen i vandet og bringe vand i kog.
   

4. Fortsæt med at koge kaffe og vand, indtil du får den ønskede farve i potten. Du er på udkig efter en mørk brun farve; det vil tage 3 til 5 minutter.
   

5. Fjern gryden fra varmen og lad det køle lidt. Da kaffen køler, vil de grunde løse til bunden af ​​potten.
   

6. Hæld kaffen forsigtigt, så du ikke forstyrrer grunde i bunden af ​​potten.