Sådan Frys kaffebønner (5 trin)

Vågn op til duften af ​​friskbrygget kaffe endda måneder efter købet. Ingen kan lide gamle-smagning kaffe og med de høje udgifter til visse typer af kaffebønner, bevare smagen af ​​din kaffe efter du køber det afhænger af, hvordan du gemmer bønnerne. Fugt og varme fungerer som fjender at nedbryde smagen i kaffebønnerne, og deres virkninger stige med jorden bønner. Frysning dine kaffebønner holder dem bevaret for langtidsopbevaring, indtil du kan male og brygge dem.
Hvad du har brug
Hele kaffebønner
genlukkelig fryseposer
lufttæt beholder

Instruktioner

1. Opdel dine kaffebønner i genlukkelige fryseposer i en-pot mængder, om ½ cupfuls.
   

2. Push ud som meget af den luft, som du kan og forsegle poser.
   

3. Placer poserne i en lufttæt beholder, og forsegle at skabe en dobbelt barriere mod fugt og luft, og fryse kaffebønnerne indtil den er klar at bruge.
   

4. Fjern kun pose kaffe du agter at bruge, forlader de andre i lufttæt fryseren beholder. Åbn frysepose kaffe vil du bruge en time før slibning og brygge kaffen til at lade bønnerne kommer til stuetemperatur.
   

5. Brug alle de frosne kaffe på en gang, og ikke genfryses optøede bønner for at forhindre genfrysning kondens, der kan have en negativ indflydelse på smagen af ​​bønnerne.